Κυριακή στο χωριό!

Όταν ένα κυριακάτικο brunch για δύο στο Rakkan μοιάζει με βόλτα στις ανθισμένες κερασιές της Ιαπωνίας!

Ο ήλιος μπαίνει ανενόχλητος μέσα από τις τζαμαρίες του ιαπωνικού fusion εστιατορίου. Αυτή η Κυριακή είναι ήρεμη, χαλαρή, όπως θέλεις να είναι όλες οι Κυριακές σου, με τις δυο μας να καθόμαστε παρέα στο τραπέζι έτοιμες για νέες εμπειρίες, εικόνες, γεύσεις.

Μέσα στη μινιμαλιστική ηρεμία της διακόσμησης του Rakkan οι ρυθμοί χαλαρώνουν, σαν να περπατάς σε έναν μυστικό ιαπωνικό κήπο, λουσμένο στην απέριττη ομορφιά της αρμονίας.

Ohayou θα πει Καλημέρα και δεν υπάρχει ιδανικότερος χαιρετισμός στην καλή γεύση από το ολοκαίνουριο a la carte Ohayou brunch menu που σερβίρεται τις Κυριακές από τις 12 το μεσημέρι έως τις 5 το απόγευμα. Μιαμ, μιαμ, ας το δοκιμάσουμε!

Ο Chef de cuisine, Γιάννης Σιμοτάς, δημιούργησε ονειρεμένες γεύσεις: Αυγά Μπένεντικτ με σπανάκι και σολομό σιγοβρασμένο σε miso, Scrambled eggs με donut πατάτας & bacon (η Ιωάννα-Αγάπη τίμησε δεόντως αυτά τα δακτυλίδια-ντόνατ!), Τacos μοσχαριού με wasabi coleslaw (εκείνη έφαγε την πιτούλα, εγώ τα υπόλοιπα), Sandwich καβουριού με onion rings και μαρμελάδα τομάτας τσίλι (μμμ, αυτό άρεσε και στις δύο και το μοιραστήκαμε), Burgers με κοτόπουλο, rib eye αλλά και σολομό (εμείς προτιμήσαμε το σολομό και ήταν εξαίσιο!).

Αν δεν ολοκληρώσεις ένα brunch με κάποιο γλυκό είναι σαν όλα τα προηγούμενα πιάτα απλά να μην υπήρξαν ποτέ! Δοκιμάσαμε το εξωτικό Perouvian Souffle, τη Μιλφέιγ, τη σοκολατένια Namelaka και το Macae chocolate passion αλλά λατρέψαμε (και εξαφανίσαμε) την Τάρτα Μήλου με παγωτό. Εγώ ήπια καφέ (ξέρω, ξέρω, κανονικά έπρεπε να ζητήσω ένα από τα 13 είδη τσαγιού) και η Ιωάννα-Αγάπη ένα φρέσκο χυμό πορτοκαλιού, αν και γλυκοκοίταζε το ροζ smoothie της διπλανής μας. Την επόμενη φορά, αγάπη μου, αυτό θα πάρουμε! Να είναι ροζ, σαν τις ανθισμένες κερασιές της ζωής μας!

ΑΦΙΕΡΩΜΕΝΟ: Η 3η Μαρτίου στην Ιαπωνία είναι η ημέρα των κοριτσιών, το Hinamatsuri, και γιορτάζουν την ευτυχία και την υγεία των θυγατέρων. Αφιερωμένο, λοιπόν, στη θυγατέρα μου αυτό το post για τη διάθεσή της να μοιραζόμαστε στιγμές και εμπειρίες!

ΚΥΡΙΑΚΗ ΣΤΟ ΧΩΡΙΟ; Μην σας μπερδεύει το τίτλος του post. Όχι, το χωριό μας δεν είναι το Shirakawago στην Ιαπωνία. Είναι δανεισμένος από το hashtag #eixamekaistoxoriomas του συναδέλφου Μπάμπη Δούκα, ο οποίος το χρησιμοποιεί κάθε φορά που δοκιμάζει ιδιαίτερα πιάτα! Για μένα το "είχαμε και στο χωριό μας" σημαίνει ότι είχαμε τα καλύτερα, τα πιο αγνά και ποιοτικά προϊόντα. Και εάν κάτι οφείλω στο παιδί μου, και στον εαυτό μου, είναι ακριβώς αυτό: το καλό και το ποιοτικό. Rakkan, σε ευχαριστούμε!

Rakkan Bar Restaurant: Κηφισίας 238-240, Κηφισιά, τηλ. 210808 7941, www.rakkanrestaurant.gr