2023 Eleusis Open Farm Days: Πάμε εκδρομή σε μία φάρμα; Ναι, εδώ στην Αττική!
Σε κάθε μου εξόρμηση στην επαρχία, επιδιώκω να τρυπώσω σε αγροκτήματα, φάρμες, οινοποιεία, και να γνωρίσω τον, ναι, άγνωστο για εμάς τους ανθρώπους της πόλης, κόσμο τους! Αν είστε γονείς με μικρά παιδιά και αγαπάτε τη φύση, έχετε δει πόσο ωραία περνάτε κάθε φορά που κάνετε αγροτουρισμό, έστω και για μια μέρα! Για σας, αλλά και για όλους όσοι δεν το έχετε ακόμα βιώσει, έχω υπέροχα νέα: τις Open Farm Days της 2023 Eleusis!
Η 2023 Ελευσίς Πολιτιστική Πρωτεύουσα της Ευρώπης σε συνεργασία με τη Med Culture διοργανώνουν στο πλαίσιο του δικτύου Open Farm, από τις 23 Σεπτεμβρίου έως τις 2 Οκτωβρίου, τη δράση 2023 Eleusis Open Farm Days. Αγροκτήματα της ευρύτερης περιοχής της Δυτικής Αττικής που καλλιεργούν ποικίλα τοπικά προϊόντα, φυτικής ή και ζωικής παραγωγής, υποδέχονται το κοινό σε ένα ταξίδι στους διατροφικούς μύθους της Αρχαίας Ελλάδας, της Δήμητρας, της Περσεφόνης και των Ελευσίνιων Μυστηρίων αλλά και στις σύγχρονες διατροφικές τάσεις.
Για πρώτη φορά, αγροκτήματα, οινοποιεία, μύλοι και ελαιοτριβεία που ειδικεύονται στη βιώσιμη καλλιέργεια και τους εναλλακτικούς τρόπους παραγωγής υποδέχονται το κοινό, αναδεικνύοντας έναν οικολογικό τρόπο ζωής.
Στη δράση 2023 Eleusis Open Farm Days συμμετέχουν αγροκτήματα, οινοποιεία, μύλοι και ελαιοτριβεία, παραγωγοί με προϊόντα (ενδ.: κριθάρι, σιτάρι/ζέα, κρασί, ελαιόλαδο, αποξηραμένα φρούτα, αμύγδαλα, λαχανικά κ.ά.).
Παράλληλα, προγραμματίζονται εργαστήρια διαδικτυακής εκπαίδευσης (webinar), καθώς και σεμινάρια επιμόρφωσης (mentoring) των παραγωγών που θα συμμετάσχουν στο δίκτυο, πάνω στις αρχές του Βιώσιμου Αγροτουρισμού, στις τεχνικές της φιλοξενίας, καθώς και στη διοργάνωση εκδηλώσεων με παράλληλη ξενάγηση στα αντίστοιχα κτήματα.
Η διαδικτυακή παρουσίαση των επιλεγμένων αγροκτημάτων στην πλατφόρμα Open Farm θα είναι ενεργή καθ’ όλη τη διάρκεια του 2023.
*Η δράση 2023 Eleusis Open Farm Days εγκαινιάζεται από την 2023 Ελευσίς Πολιτιστική Πρωτεύουσα της Ευρώπης, στο πλαίσιο του Πρώτου Φεστιβάλ Οικοπολιτισμού στην Ελευσίνα και τη γύρω περιοχή.
Φωτογραφίες © Medculture